MENÙ PIZZA

Le Coccole

Cuoppo dello chef

Crocchetta di patate, arancino, mozzarella in carrozza, mini montanara, mini calzone, melanzane e zucchine in pastella ( 1 3 7 )

€ 14,00

Tris di montanarine

Genovese alla napoletana ( 1 9 ) - Salsa di pomodoro, mozzarella pecorino ( 1 7 9 ) - Stracciatella e acciughe ( 1 4 7 )

€ 10,00

Vitello tonnato

Ricetta tradizionale piemontese ( 3 4 9 )

€ 14,00

Patatine

2 Pezzi - Ripiene di provola ( 1 3 7 )

€ 14,00

Le nonne

Nonna Lina

Pasta cresciuta con mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo stagionato 20 mesi ( 1 7 )

€ 12,00

Nonna Franca

Pasta cresciuta con burrata fritta, mortadella e granella di pistacchio ( 1 7 8 )

€ 12,00

Nonna Teresa

Pasta cresciuta con polpette di vitello al sugo di pomodoro e Gran Piemunt a scaglie ( 1 3 7 9 )

€ 12,00

Pizze baby

Pluto

Pom. San Marzano, fior di latte d’Agerola, würstel di puro suino, basilico ( 1 7 )

€ 5,00

Tom & Jerry

Fior di latte d’Agerola, würstel di puro suino, patatine fritte ( 1 7 )

€ 6,00

Batman

Pom. San Marzano, fior di latte d’Agerola, olive taggiasche, basilico ( 1 7 )

€ 6,00

Biancaneve e i sette nani

Fior di latte d’Agerola, basilico ( 1 7 )

€ 4,50

Focacce

Caprese

Bufala DOP, pom pachino, olio EVO, basilico, origano ( 1 7 )

€ 10,00

Patanegra

Con lardo di Patanegra ( 1 )

€ 10,00

Parma

Prosciutto crudo ( 1 7 )

€ 10,00

Stracciatella

Rucola, stracciatella ( 1 7 )

€ 10,00

Pizze classiche

Marinara

Pom. San Marzano, pomodorini confit, origano, aglio, basilico ( 1 )

€ 6,00

Margherita

Pom. San Marzano, fior di latte d’Agerola, basilico ( 1 7 )

€ 7,50

Napoli

Pom. San Marzano, fior di latte d’Agerola, capperi sotto sale, acciughe sotto sale, basilico, origano ( 1 4 7 )

€ 10,00

Sant'Anastasia

Mozzarella di bufala DOP, pomodorini confit, Gran Piemunt grattugiato, basilico ( 1 7 )

€ 10,00

Vegetariana

Pom. San Marzano, fior di latte d’Agerola, verdure di stagione cotte al forno, basilico ( 1 7 )

€ 10,00

Gorgo pere noci

Fior di latte d’Agerola, gorgonzola DOP, pere, noci, pepe, basilico ( 1 7 8 )

€ 10,00

Scala di formaggi

Fior di latte di Agerola, gorgonzola DOP, fontina DOP, provola affumicata, Gran Piemunt grattugiato, basilico ( 1 7 )

€ 11,00

Capricciosa

Pom. San Marzano, fior di latte d’Agerola, funghi champignon, prosciutto cotto, olive taggiasche, carciofi sott’olio, salamino F.lli Pugliese ( 1 7 )

€ 11,00

Parmigiana scomposta

Crema di melanzane, provola d’Agerola, tempura di melanzane, pomodorini confit, petali di melanzane, scaglie di Pian Bress ( 1 3 7 )

€ 11,00

Salsiccia friarielli

Fior di latte d’Agerola, provola affumicata d’Agerola, friarielli freschi stufati, salsiccia, basilico - STAGIONALE ( 1 7 )

€ 10,00

Pizze sportello

Burrata e salsiccia

Pom. San Marzano, stracciatella di bufala, salsiccia, Gran Piemunt a scaglie, basilico ( 1 7 )

€ 11,00

Cruda e stracciatella

Mozzarella, bietola ripassata, salsiccia CRUDA piemontese, stracciatella, scaglie di Pian Bress ( 1 7 )

€ 13,00

La riccia

Provola affumicata, scarola stufata con olive taggiasche, capperi sotto sale, acciughe sotto sale, basilico ( 1 4 7 )

€ 10,00

Patate e provola

Provola affumicata, patata schiacciata, Gran Piemunt grattugiato, pepe, basilico ( 1 7 )

€ 9,00

Pecorino e lardo

Pom. San Marzano, datterini gialli, pomodoro confit, pecorino, provola, lardo di Patanegra, pepe, basilico ( 1 7 )

€ 10,00

Croké

Fior di latte d’Agerola, provola d’Agerola, prosciutto cotto, crocchette di patate, Gran Piemunt grattugiato, pepe, basilico ( 1 3 7 )

€ 11,00

Piennolo & guanciale

Datterini gialli, provola d’Agerola, guanciale di Norcia, zucchine al forno, Gran Piemunt grattugiato, pepe, basilico ( 1 7 )

€ 11,00

Caramellata

Fior di latte d’Agerola, provola d’Agerola, cipolle caramellate, salsiccia, crocchette di patate ( 1 3 7 )

€ 11,00

Emiliana

Fior di latte d’Agerola, prosciutto crudo, rucola, Gran Piemunt grattugiato ( 1 7 )

€ 12,00

Genovese alla napoletana

Pom. San Marzano all’ombra, Stracotto di cipolla, provola d’Agerola, Gran Piemunt grattugiato, basilico ( 1 7 9 )

€ 11,00

PizzA special

CRUDO & STRACCIATELLA

Pomodoro all'ombra, mozzarella d'Agerola, prosciutto di Parma, burrata e zucchine scapece

€ 15

Le ripiene

Calzone napoletano

Pom. San Marzano, ricotta, provola d’Agerola, salame Napoli, prosciutto cotto, Gran Piemunt grattugiato, pepe, basilico ( 1 7 )

€ 10,00

Calzone con riccia

Provola affumicata, acciughe, scarola stufata, capperi, olive ( 1 4 7 )

€ 10,00

Calzone fritto

Ricotta, provola affumicata, salame Napoli, pepe ( 1 7 )

€ 10,00

Montanara

Pizza fritta con passata come da tradizione, bufala DOP, basilico, pecorino ( 1 7 9 )

€ 10,00

Panuozzi

Napoletano

Provola d’Agerola, friarielli, salsiccia ( 1 7 )

€ 10,00

Paestum

Stracciatella di bufala, rucola, Gran Piemunt a scaglie, prosciutto crudo di Cavalier Boschi ( 1 7 )

€ 10,00

Mamma ro' carmin

Provola d’Agerola, guanciale di Norcia, patata schiacciata, pepe ( 1 7 )

€ 10,00

Orto di Edoardo

Provola d’Agerola, melanzane, zucchine, peperoni, patate al forno ( 1 7 )

€ 10,00

Dietetico

Provola d’Agerola, salsiccia, cipolla caramellata, crocchette di patate ( 1 3 7 )

€ 10,00

I dessert

Dessert di nostra produzione

€ 6,00

Gelato

€ 5,00

Frutta

€ 4,00

Sorbetti

Sorbetto analcolico

€ 5,00

Sorbetto alcolico

€ 6,00