MENÙ PIZZA

Coccole

CROCCHETTE DI PATATE

Ripiene di provola e salame piccante
€ 3,00 - 1pz

MOZZARELLA IN CARROZZA

Pane in cassetta ripieno di fior di latte d’Agerola
€ 4,00 - 1pz

FRITTATINA DI PASTA E PATATE

Frittatina di pasta e patate panata e nella farina
€ 4,00 - 1pz

PATATINE FRITTE

patatine fritte**
€4

Panuozzeria

Panuoz
zeria

NAPOLETANO (STAGIONALE)

Provola d’Agerola, friarielli, salsiccia fresca
€ 10

PæSTUM

Stracciatella di bufala, rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano
€ 10

MAMMA RO’ CARMIN

Provola d’Agerola, guanciale di Norcia, patata schiacciata
€ 10

ORTO DI EDOARDO

Provola d’Agerola, melanzane, zucchine, peperoni, patate al forno
€ 10

DIETETICO

Provola d’Agerola, salsiccia fresca, cipolla caramellata, crocchette di patate
€ 10

Le Nonne

NONNA LINA

Pasta cresciuta con stracciatella di bufala, prosciutto crudo stagionato 24 mesi
€ 10,00

NONNA FRANCA

Pasta cresciuta con affettati misti
€ 10,00

NONNA TERESA

Pasta cresciuta con polpette di vitello al sugo di pomodoro San Marzano e scaglie di parmigiano stagionato
€ 10,00

Le Ripiene

CALZONE NAPOLETANO

Pom. San Marzano, ricotta di pecora, provola d’Agerola, salame Napoli e prosciutto cotto,parmigiano, pepe, basilico
€ 9,00

CALZONE CON RICCIA (STAGIONALE)

Provola a umicata, scarola stufata, acciughe, capperi, olive taggiasche
€ 9,00

CALZONE FRITTO

Ricotta, provola affumicata, salame Napoli cotto
€ 9,00

MONTANARA

Pizza fritta con passata come da tradizione, bufala DOP, parmigiano stagionato 24 mesi
€ 10,00

Le Focacce

CAPRESE

Bufala DOP, pom. pachino, olio EVO, basilico
€ 10,00

PATANEGRA

Lardo di Patanegra
€ 10

PARMA

Prosciutto crudo
€ 10

STRACCIATELLA

Rucola, stracciatella di bufala
€ 10,00

LE PIZZE

MARINARA

Pom. San Marzano, origano, datterino aromatizzato, aglio, basilico
€ 5,50

MARGHERITA

Pom. San Marzano, fior di latte d’Agerola, parmigiano, basilico
€ 7

NAPOLI

Pom. San Marzano, fior di latte d’Agerola, capperi sotto sale, acciughe di Sciacca, basilico
€ 9

SANT’ANASTASIA

Filetto di datterino aromatizzato, bufala DOP, parmigiano, basilico
€ 9,50

SCALA DI FORMAGGI

Fior di latte d’Agerola, gorgonzola DOP, fontina DOP, provola affumicata, parmigiano, basilico
€ 9,00

SALSICCIA & FRIARIELLI (STAGIONALE)

Fior di latte d’Agerola, provola a umicata d’Agerola, parmigiano, salsiccia fresca, friarielli freschi stufati, basilico
€ 10

VEGETARIANA

Pom. San Marzano, fior di latte d’Agerola, verdure di stagione cotte al forno, parmigiano, basilico
€ 9

CAPRICCIOSA

Pom. San Marzano, fior di latte d’Agerola, funghi champignon, prosciutto cotto, olive taggiasche, carciofi sott’olio, salamino F.lli Pugliese
€ 10,50

PIZZE SPORTELLO

PIZZE
SPOR
TELLO

BURRATA E SALSICCIA FRESCA

Pom. San Marzano, stracciatella di bufala, salsiccia fresca, parmigiano, basilico
€ 10,00

RUSTICA

Provola d’Agerola, porchetta di Ariccia, patate, rosmarino, parmigiano, basilico
€ 11,00

LA RICCIA (STAGIONALE)

Provola d’Agerola, olive taggiasche, capperi sotto sale, acciughe di Sciacca, scarola riccia stufata, parmigiano, basilico
€ 9,00

PATATE E PROVOLA

Provola a umicata, patata schiacciata, pepe, parmigiano, basilico
€ 8,50

MORTAZZA TUA

mozzarella d'Agerola, mortadella pistacchio, provolone piccante, pomodori secchi e crema al basilico
€ 10,50

PIENNOLO & GUANCIALE

guanciale di Norcia, zucchine spadellate, provola d'Agerola, paccatelle, basilico e parmigiano.
€ 11,00

CROKé

Fior di latte d’Agerola, provola d’Agerola, prosciutto cotto, crocchette di patate, parmigiano, pepe, basilico
€ 11,00

EMILIANA

Fior di latte d’Agerola, rucola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di parmigiano
€ 12,00

CARAMELLATA

Fior di latte d’Agerola, provola d’Agerola, cipolle caramellate, crocchette di patate, salsiccia fresca
€ 11,00

Special

ASPARAGI E PANCETTA

VELLUTATA DI ASPARAGI PUNTE DI ASPARAGI NDUJA PROVOLA D'AGEROLA E PANCETTA ARROTOLATA
€ 13,00

Pizza baby

Pluto

Pom. San Marzano, fior di latte d’Agerola, würstel di puro suino, basilico
€ 5,00

TOM & JERRY

Fior di latte d’Agerola, parmigiano, würstel di puro suino, patatine fritte
€ 6,00

BATMAN

Pom. San Marzano, fior di latte d’Agerola, parmigiano, olive taggiasche, basilico
€ 6,00

BIANCANEVE E I SETTE NANI

Fior di latte d’Agerola, parmigiano, basilico
€ 4,50